キッチンの棚を整理していると、賞味期限切れの小麦粉発見。捨てなきゃいけないかなと思いつつも中身を確認するとまだ大丈夫だったので、昼ごはん用にうどんを打ってみた。 うどん打ちは数年前に少しだけはまった時期があり、数回打ったことあり。が、分量と…
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